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创业开餐厅如何选址?你不得不知道选址大忌

更新时间  2021-01-25 00:00 阅读
本文摘要:投资饮食业,规模可大可小,可独立国家经营,也可与人合作经营,利润大,投资报酬周期短,开业可获利,成为众多创业者的选择项目。但是,经济日报-中国经济网也发现了很多未知的小餐馆,很快发展成年营业收入达千万元的着名餐馆,创造了另一个神话,吸引了无数投资者的目光。那么,如何自由选择旺铺呢?进入餐厅最重要的是自由选择地址,任何投资者都希望自由选择生意兴隆的店铺。因为所选地址的优劣直接影响餐厅的生意。 如果自由选择的地址不好的话,餐厅的生意也不会受到影响,利润也会变高。

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投资饮食业,规模可大可小,可独立国家经营,也可与人合作经营,利润大,投资报酬周期短,开业可获利,成为众多创业者的选择项目。但是,经济日报-中国经济网也发现了很多未知的小餐馆,很快发展成年营业收入达千万元的着名餐馆,创造了另一个神话,吸引了无数投资者的目光。那么,如何自由选择旺铺呢?进入餐厅最重要的是自由选择地址,任何投资者都希望自由选择生意兴隆的店铺。因为所选地址的优劣直接影响餐厅的生意。

如果自由选择的地址不好的话,餐厅的生意也不会受到影响,利润也会变高。许多刚进入餐饮业的人没有投资经验,不告诉他们选址有什么迷信,所以他们经常不会遭受巨大损失。那么,进入餐厅自由选择地址有什么迷信呢?1.在慢车道旁边,为了防止行人横穿,在慢车道上减少隔板,构筑慢车的目的很多。一般来说,这样的地方不适合进入餐厅。

交易的行人被护栏拦住,没有停车场,交易的车辆不能行驶,很难在餐厅吃饭。即使流动的顾客非常多,也不能自由选择这样的地方进入餐厅。2.被障碍物复盖的店面,餐厅的地理位置很好,但是被建筑物和树木的花草复盖,很难找到顾客,也很难在餐厅吃饭。

因此,餐厅被障碍物复盖是进入餐厅的禁忌。因为有些潜在顾客不会萎缩。小马想开餐馆,听说有餐馆几个月就打算转让,小马打算接手,仔细看餐馆的改建风格,找到和自己理想的一样,非常适合他的需求。

另外,餐厅外面的大楼林立,到处都是繁荣的店铺,附近的居民也很多,大楼里有很多工作结束的白领。出乎意料的是,这家餐馆的转让费用非常低,比同类店铺低10%。但是,小马没那么草率,他心里发牢骚,想知道这家餐馆为什么转让,刚开业,地理位置这么好。仔细实地调查后,发现这家餐厅前面有很多公共设施,完全隐藏了整个店铺。

经过这里的人不仔细看的话,很难找到这家店。3.没有安全隐患,安全性是餐厅选址时的低于拒绝,也是最重要的拒绝之一,是餐厅持续发展的基本保障。

如果餐厅没有安全上的危险,餐厅内的员工和财产的安全性就会得到保证,餐厅经营者在经营过程中一定会束手无策,没有太大的发展。特别是在规格较低的餐厅,重视餐厅的安全性,尽量避免安全上的危险。

自由选择餐厅的方向时,必须接近臭味弥漫的公共厕所、垃圾回收站、没有安全危险的加油站、释放异味的化工厂,接近生产作业产生刺耳声音的加工厂和长年灰尘弥漫的道路两侧。4.楼层过高的地方,有些投资者有时不会突然,想在楼层较低的地方进入餐厅,比如把餐厅放在大楼的最上层。这种投资者的出发点很好。

目的是防止住在高层建筑中的人因经常丢失而生活不便,为高层建筑的人提供便利。但是,这个想法不成熟,不是进餐厅的自由选择。

餐厅楼层过低,下面的人吃饭不方便,每次吃饭都要去上面。而且,这家餐厅没有影响力,很难找到,顾客的数量有限。即使后期餐厅给顾客送到店里,也不会因为楼层太高而不方便。

5.倒数多次租赁的店面,有些店面倒数多次租赁,而且租赁后的经营时间短。一般来说,这家店不适合租赁。倒数多次租赁的店名声差,信赖度低,很难得到顾客的信赖。

从另一个角度来看,经常租赁的店铺生意可能不好,或者表面生意不好,实质上赚了近多少钱,所以经过易主,还没有同样的业者多年租赁。许多企业购买这种商店的原因是他们被它的表象欺骗,找不到它隐藏的缺点,或者他们贪婪于低租金。例如,一些商店前面的车流量相当大,但行驶不方便的地方人流量相当大,但确实消费者很少。

因此,在倒数多次租赁的店铺时,投资者必须慎重,找到各业者经营结束的明确原因。


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